12:e vikt/mått

Vikt : 86,4 kg
Midjan: 103 cm
BMI: 27.6

Förlust kg per vecka; 1 kg
Förlust cm per vecka; +1 cm
Total vikt som har försvunnit: 14,6 kg
Total cm som har försvunnit: 22 (+1)


Note:

Först vill jag be om ursäkt för den långsamma uppdatering, blev sjuk, och är fortfarande idag,
klarar inte att vara utan smärtstillande medicin, annars är jag kräkfärdig för smärtorna gör så ont.
Men idag har jag iallafall bättre, och tyckte det var på tid att uppdatera.

Jag tycker det är svårt att mäta midjan, för jag blir osäker om jag mäter på samma plats,
eller inte, så jag brukar ha byxa på för att mäta på rätt sätt, hehe.
Dock hade jag inte byxan på i onsdags, men ser att jag har tagit på 1 cm, lite hrmm..
happ haft mens förra vecka, och det struntar jag nu i, för det är inte så farligt med 1 cm,
hellre 1 än 10, eller hur?!

Börjar smått att förlora motivation. =/


Så är det att vara på dieten.

Det är ju trevligt att fler börjar lägga om sitt kost..

Jobbigaste med att vara på lchf-kosten är faktiskt i början, för då
ändrar man kostvanor, och det händer saker med kropp, jag fick finnar av lchf mat.
men det avtog sig när kropp vände sig till lchfkosten,

och att vara Omedvetet om matinnehåll, tex att jag bara byter mat om, men sen lite trött på samma morgonmat osv, avocodo med bröd gör väl inget, vad kan bröd skada?
Ett stort skillnad är att jag kan inte ens äta lätta eller sånt, för jag vet precis vad de är, så jag
äter de riktig smör, som är packade i papper,
använder inte ens flytande smör/margarin till att steka,
för jag vet vad de innebär, det äcklar mig att inta de så många onyttiga innehåll.

att vara omedvetet om vad man egentligen intar, gör saken inte lättare att gå ned i vikt.
Jag har lite svårare att äta fruktkex, för det är ren sockerbomb i, eftersom jag vet vad det är i.

Vispgrädde är bättre än matlagninggrädde, för jag har kollat upp att matlagninggrädde innehåller även mjöl.
Men vispgrädde är också lite sockerhaltig, så creme fraiche är bättre.
Men det skadar inte alls att äta de två sista nämnda, eftersom de två innehåller mest fett än socker.

Jag har svårt för att bara beställa mat eller så, för jag vet inte vad de har gjort med mat,
stekt dem i vegetabliska olja eller margarin istället för riktig smör?
Korv är inte heller ok, men jag väljer dem utan något, om jag är verkligen hungrig på stan.
När ja var på andra dieter så käkade jag riskakor, i gott tro att det var nyttig, men
nu som lchfare har jag insett att det är mycket socker i riskakor, därför har jag uteslutat dom.

Jag saknar faktiskt inte bröd, ris, pasta, potatis.. Tycker att broccoli är gudomlig gott, passar till så många bra maträtter.
Köper ekologiska bönor istället för vita bönor i tomatsås, de innehåller nämligen socker,
för att förbättra hållbarhet .

Så mitt tips till er är att håll öga med varor ni väljer. ekologiska är alltid bästa valet, se det som självklarthet.
Ketchup kan man tillbereda själv. roligare också.

Svåraste är inte dieten tycker jag efter 11 veckor på dieten, men därimot folkens attityd.
Man kan kalla det för gruppförtryck nästan. alltid varje gång jag ska nånstans. så får jag höra;
"Det gör inget att du äter så och si, det är ju sällan du är här."
eller, "lägg av, det där är ju nyttig."
"fuska kan du det skadar ju inte alls."
speciellt sämsta jag har hört:
"Jaja, du ger upp snart ändå. det gör du ju alltid."

Se mig, jag har gått genom 11 veckor och det är faktiskt mitt rekord, och jag har faktiskt lyckats gått långt,
men jag ger mig efter för frestelser för jag vill inte vara så elak.
Men då brukar jag ge mig hårdare på efterdagen, mycket mycket vatten, inget kolhydrater, för man har slarvat.

är det svårt att visa förstånd att man vill/behöver gå ned och därför behöver ingen kakor till kaffe?
Jag ska också inte dricka alkohol för det hindrar viktnedminskning,
och med detta har folk inte ens förstånd för, men så är jag tvungen att berätta "jag är på medicin, därför ska jag inte dricka alls." så där fick man med det samma respekt.
Som tur är att jag faktiskt på medicin, mot depression, men tycker att man inte behöver
förklara, om man inte har lust å dricka?

Om man vill gå ned i vikt, men folk inte tycker att ens ska gå ned i vikt, men acceptera det och stötta.
med stöd menar jag skulderklapp och "du klarar det!"
eller att visa hänsyn, och göra något gott till lchfare om man vill bjuda hem mig?

Jag skulle aldrig servera en köttmiddag till en vegetarisk, och säga till henne "äsch, du kommer ju ändå sällan på besök".

Hrmm.. jag gick visst lite djupare än vad jag har tänkt mig...

Kortfattat,
Till er som har vänner/anhörig som är på dieten;
"Visa förstånd och var accepterande och positiv för en som vill gå ned. svårare är det inte."

Till er som är på dieten;
Ni klarar det, kämpa på och tveka inte om du orkar gå genom,
du ska VETA att du kan, och skita i vad andra tycker,
speciellt om de inte är överens med dig.
så finns det www.lchf-forum.se, där kan man dela med sig, eller få svar på sin frågor.

11:e vikt/mått!

Vikt : 87,4 kg
Midjan: 102 cm
BMI: 28.5

Förlust kg per vecka; 1,1 kg
Förlust cm per vecka; 3 cm
Total vikt som har försvunnit: 13,6 kg
Total cm som har försvunnit: 21


Note:
Jag är så väldig glad!!
hela 21 cm!!! Skickade direkt till pojkvännen om denna lilla härlig summan!
Fast jag har märkt att jag ser mig själv fortfarande som tjock, 
att jag såg på min mage morse och tyckte att jag har större mage än normalt.
Så mitt självvärd ska arbetas! Jag blir faktiskt smalare, min vågen och måttband bevisar det!

Härlig härlig start på dagen =) 

Sannah la stronganoff

Idag lagade jag stronganoff la LCHF.
Jag försökte att hitta ett bra recept, men jag gav upp och
provade mig fram, oja det smakade gott!
Tänkte dela med mig av er om jag kan komma ihåg allt ingredienser,
jag försöker iallafall! =D


Ingredienser                                                        (4 portioner)
Smör.
lite vatten.
En hel falukorv (800g), hitta gärna den med minst kolhydraterinnehåll.
2 små gullökar eller 1 stor.
1 röd paprika
1 paket vispgrädde (5 dl)
1 burk tomatpuré (140g)
2 msk kalvefond.
1 tsk dijonsenap.
peppar, salt, oreango (jag hade självklart med vitlökpulver i)

Serveras med;

Broccoli

Gör så här:
Grovhacka lökar, strimla korven, stek lök svettigt i smör, lägg sedan falukorv i. Observera, de får inte brännas.
häll vatten ganska snabbt efter man lagt i lök och korven, 
låt den sjuda lite medan man tillsätter paprika, tomatpuré, dijonsenap och kalvefond.  
Blanda om ordentligt.
Häll nu i grädden, kryddor, låt det koka ihop.

Servera med broccoli, till den hade jag strössat parmensanost på. 


Jag fortsatte att fuska och slarva

Oja jag förväntade att jag inte skulle gå ned så mycket, för jag fortsätte tyvärr att fuska en av ungarna hade födelsedagkalas, så jag ordnade tårta, snickerskaka, osv. Och jag kunde inte motstå frestelsen, så jag gav efter speciellt snickerskaka. Vi hade köpt massor chokladkakorna (Marabou) från Sverige, vilket jag käkade upp. Nu är det iallafall slut med de, gottisarna finns inte kvar, och jag ska inte köpa flera, och inte nått kalas förrän 31 juli, och då ska där bakas en lchf tårta som jag har hittat i internet, eftersom min yngsta son blir bara 2 år gammal, och då tycker jag att det är hans dag och han ska inte ha så mycket socker när han är fortfarande så pass liten i ålder.. max 40 kalorier i en hel tårta, blir nog bra. =)

10:e vikt/mått


Vikt : 88,5 kg
Midjan: 105 cm
BMI: 29,1

Förlust kg per vecka; 0,1 kg
Förlust cm per vecka; 3 cm
Total vikt som har försvunnit: 12,5 kg
Total cm som har försvunnit: 18

note:
Nu är de uppsvullen mage borta igen. Skönt!

Otroligt vad en simpel bröd kan göra, vill ni bli av med magen, så sluta äta potatis, ris, pasta och bröd!
jag är iallafall överbevist, bara en vecka med några små missar = 2-3 cm upp i magen direkt..



9:e vikt/mått

Vikt : 88,6 kg
Midjan: ~106-108 cm
BMI: 29,1

Förlust kg per vecka; 0,4 kg
Förlust cm per vecka; +ca 2-3 cm
Total vikt som har försvunnit: 12,4 kg
Total cm som har försvunnit: 16 cm (+2cm)

Förklaring:
Jag har ätit bröd under helgs så min mage uppsvulnade tydligen, därför är min mage lite större, (+) står för att jag har failat med mitt nedgång och ökat istället för minskat.

Note:
Jag har tänkt att hålla mitt dieten även i Sverige, men det gick åt satan till.
Fredag; frukost stod av kokt broccoli med resten chili con carne la lchf, åt mig riktigt proppmätt att jag hade kräkkänsla..
Så fick jag gratis kaffe i tåget (1 klass kupe.), vilket jag utnyttjade lite.
Kom fram till mamma och fick kycklingsallad, sen stekte jag en hel paket blodpudding, (Mamma, hur mycket var det?) och åt med lingonsylt..
Lördag; jag glodde på mammas kylskåp, och stod där snopen, "INGET Nyttigt för mig. BARA SOCKER SOCKER, mamma sa att jag kunde ta hennes yoghurt, men nä, jag tog ett glas vatten och sa "Nu är jag färdig med frukost."
Så drog vi till stan och jag gick in i mcdonalds innan 10, "BARA BRÔD och pannkaka typ", äsch jag tog ett litet kokhett kaffe.. mamma mumsade sig i chokladdount med kaffe.
Sen var vi hungriga så jag beställde kokt korv utan bröd.
sen fick jag ett lösgodis påse som innehöll bara geisha och dumle, mumsade mig lite i geisha. sen kom jag till klassträff, de bjöd på kakorna, men jag drack kaffe, sen gav jag efter för smörgåstårtor, åt 2 hela bitar och MED BRÔD. jag tänkte "äh jag äter det här med bröd. mums".
så drack jag ett läsk till, det var inte alls så gott som jag minns, så jag valde kolsyrat vatten, och mycket kaffe. tror nog att jag var den som drack mest kaffe. höhö.
Sen bjöd det satans frestelse kaka som man omöjligt nekar till, nämligen Elin hemlagat SNICKERS. frossade mig i dem..
och även kl 03.00 frossade jag mig i snickers.
söndag; Gav efter och tog mammas yoghurt, och åt upp allt lösgodis och en dubbelnougat, mådde illa som bara den.
Kaffe och vatten hjälpte lite, så kom jag fram till göteborg och köpte grillat korv med ketchup utan bröd.
Så gav jag efter i köpenhamn, när det var nästan omöjligt att beställa ngåot UTAN bröd så det fick bli Sunset macka.

Därför uppsvullnade min mage när jag har inte ätit vetebröd eller något bröd överhuvudtaget sedan 7 april..
Nu dricker jag Pulverdryck igen för att ta bort mitt sötsuget.

men Heja på mig, är ni söta. Behöver ert stöd lite extra nu.

RSS 2.0