dayhealth

Igår blev jag förkyld-sjuk,
jag har känslig näs-hinnan, blir jag snuven, av att lukta nått starkt,
som tex mycket rök, eller stark parfym, eller så illeluktande, så blir jag sjuk,
 det hände tyvärr igår morse när jag vaknade med sonen som har spytt i sin säng,
så duschade jag honom och sen blev jag snuven, så tränade jag ändå, inget extra pass,
bara 6 veckor challenge, inget mer, det var verkligen svårt att
 genomföra utan att behöva pausa för att snyta sig.

Så sen gick jag och lade mig för att ta 30 minuters lur om eftermiddag och
tvunget att vakna halv nio på kvällen, vilket betyder att jag har
knappt fått mig i nått middag, bara 3 pulverdrycker, och sen inget mer. jag hapsade sallad ost (fetaost)
sen kollade jag på filmen, och somnade igen, nu idag är jag frisk. så jag har fixat mat och ätit bra.

Så fredagen mat är bara pulverdryck, och inget annat.


Lördag, som alltid pulverdryck, fast 2 gånger och 2 liters vatten drack jag.
till middag blev det Kålpudding, eller kålgratäng som jag skulle föredra att kalla det.
det var gudomligt gott. har dock tagit bild på middag,
och jag tror det kommer att rycka in i recept kategori.
Håll utkik, är jag för långsam, så påminn mig! =D

Frukost: Jordgubbpulverdryck.
Lunch: ingen
Mellanmål: ingen.
Snacks: en blåbär bar.
Middag: Fläskkotlett och bacon i gräddig sås.


Original recept-källa : Lchfrecept.se (direktlänk till recept)
Jag ändrade dock lite, hade inte tomat i och inte cremefraiche men extra grädde, och frysta persilja istället för bladpersilja.. så kokta jag broccoli, så strössade jag bara lite ost på..
Båda detta och originalrecept är himmelsk gott.

Frukost: Åt först vid 10.30-11.00 ca en chokladshake (nupo) på 200 kcal, Som knappast var god.
Lunch: Pulverdryck.
Mellanmål Pulverdryck.
Middag: Baconlindad fläskfilé med broccoli, jag hade inte andra grönsaker hemma.
Källa : LCHFrecept

Frukost: chokladpulverdryck.
Lunch: Hoppade över (jag sov gott tills 14.00)
Mellanmål; chokladpulverdryck.
Middag: Halverat avocodo med räkröra med keso istället för cremefraiche.

Måndag frukost: chokladpulverdryck.
Lunch, åt sista resten av broccoligratäng.. (den ska visst observeras att det är 4-6 portioner.)
Mellanmål vid 17 blev chokladpulverdryck.
Middag: Hoppade över för var inte hungrig, men så beställde pojkvännen
pizzorna, även om jag sagde att jag inte ville ha, så beställde han vitlökbröd (han tror visst det är nyttigt),
men pizzaen som han beställde från hade konstig syn på bröd, det såg ut som pizza med tomat och vitlök,
inte gott alls. Åt sonens pizza istället, (delade med honom alltså.)

Frukost: Jordgubb pulverdryck
Lunch: Chokladdryck
Mellanmål; 2 lingon bars.
Eftermiddag: Chokladdryck.
Middag: Himmelsk broccoligratäng.


Den glaset är verkligen stort, och större än min hand, faktiskt.
Jag drack upp allt vatten innan, jag började å äta, blev rätt proppmätt innan tallrik var ens uppäten,
 och är fortfarande inte hungrig,
Bildbevis:

Dagens snack: jag snuppade några fetaost tärnar.
Dagens träning: Har druckit mycket vatten då jag har svettit som en gris för vi rensade våra källare och kastade till återvinnelse, jag anar inte hur mycket jag har gått upp och nedför trapporna och burit på tunga kasso

Måndag : 3 x pulverdryck Nupo. frukost, lunch, mellanmål.
till middag blev det baconmatta med sparris, men jag har inte lärt mig att tycka om sparris ännu,
så jag fixade stuvade ärtor istället. gott till.

Baconmatta är inspirerad av någons blogg, fast där var ingen detaljer med i hur mycket hur varmt osv.
Så jag fick försöka mig fram, det blev faktiskt lyckat.

2 person, 1 lille barn räckte detta till.
2 pkt bacon.
1 påse, eller ca 2 dl valfritt riven ost, jag tog emmentaler.
3 rivet feta vitlökklyftor, (detta var inte med i ursprungliga recept)

200 grader ugnvarmt.
Fläta bacon på bakplåtpapper, ta gärna ugnens form.
så lägg i ugn i ca 7-10 minuter,
ha ost, vitlök, klar, ta ut baconmattan, och lägg på ost, fullt täckt över baconmatta
och "strössa" vitlök på vitlök, och rulla runt mattan med hjälp av bakplåtpapper.
(Observera, försiktigt för det är hett.)
Du måste vara snabb med att strössa ost, vitlök och rulla, så lägg i ugn igen om ost inte smälter av sig,
det räcker med 2 minuter.
ta ut, KLART!

Valfri mängd gröna ärtor,
smör
2 dl grädde,
rivenost som står över efter du hade strïossar på baconmatta,
Smälta smöret, och låt grönna ärtor puttra.
lägg i ost, och grädde. låt det puttra, salta med örthavsalt.

Övriga i familjen fick äta stekta potatis och bernasisesås till baconmatta.

För er som undrar
Baconmatta flätas så här.